楽しい自作オーディオと注文製作

電熱式コーヒーサイフォンだけ残っていたはずなのに、見つからず諦めていたら見つかりました。ツインバードの日本製です。でも足が溶けていたので交換です。不安定で使えません。PSEマーク付いているのでそんなに古くはありません。


アルコールランプの燃料代掛からないのがメリットです。


しばらくぶりで淹れてみましよう。
お湯を沸かす間に豆を挽きます。サイフォンは粗挽きに限ります。今日は、モカハラーにします。


沸騰しました。


ロトを差し込みます。ゆっくりお湯が登ります。蒸れて行きます。私は、かましません。浮いて乾いている粉を沈める程度です。


お湯がぐるぐる廻ります。だからかまさないのです。


頃合いを、見て電熱器から外すと下に落ちます。


4杯分はたったこれだけです。


マグカップ慣れしていると、2杯分にも足りません。ノリタケのプリマドーラで6分目くらいが1杯です。1杯10g使いますから小さいカップでも、金額は結構かかります。デミカップが適量かも


この色


最後にフィルターは、水に浸けてラップするかタッパーに入れて冷蔵庫へ


洗うのも面倒で首を、折りやすいから、大神様は、サイフォン嫌います。この様な趣味性の高いものは、専用の食器棚にしまわないと邪魔者扱いです。（笑）予備品だけは残ってました。


プラ足はダメでした。また溶けてます。